L サイズ(3Kg)
Price ¥6,123
■内容量
Lサイズ 3Kg=約900粒
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■ストーリー
2015年9月に、大水害に襲われた茨城県常総市。大きな被害を受けた市内の農家さん達が、復興の希望を託して「福幸(ふっこう)ぎんなん」と名付けた国産極上品。
被害の中から立ち上がり、傷んだ土壌を天然肥料だけで蘇らせ、丹精込めて手入れし、まだ緑色のうちに1つ1つ手摘みで収穫した芳醇な逸品です。
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■【おすすめ調理法♪】
1:専用の器具やペンチなどで銀杏の殻を割っておく。
2:小さめの鍋に油をいれて温める。
3:薄皮がついた状態の銀杏を油の中に入れ
4:低温(160度くらい)で、菜箸やすくい網でゴロゴロと転がします。
5:やがて薄皮が勝手に剥がれて浮かんできます。
6:色が鮮やかで柔らかくなったら取り出し、塩を振ったら完成です♪
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※こちらの価格には消費税が含まれています。
※送料が別途¥500かかります。